Najlepšie wok panvice: TOP 5 produktov podľa recenzií a testov

#1 Tescoma Wok i-PREMIUM Stone 28 cm (od 53,30 €)

Na úvod začneme krásnou a robustnou wok panvicou od českej značky Tescoma, ktorá sa u nás teší veľkej obľúbenosti. Panvica Wok i-Premium Stone s priemerom 28 cm je vyrobená z kvalitnej hliníkovej zliatiny. Na magnetické dno bola použitá prvotriedna nehrdzavejúca oceľ, ktorá ju predurčila na využitie prakticky bez obmedzení – je vhodná na elektrický, plynový aj indukčný ohrev.

Páči sa nám povrchová nepriľnavá úprava, ktorá so svojou zvráskavenou štruktúrou pripomínajúcou prírodný kameň, nadobudla zaujímavý 3D charakter. Vnútorná vrstva je posiata veľkým množstvom malých vyvýšených bodov, preto nedochádza k pripaľovaniu. Vďaka nej sa pokrmy prepečú rýchlejšie a rovnomernejšie, tuk a šťava sa dostávajú pod ingrediencie.

Podľa hodnotení a recenzií ide o panvicu, ktorá uspokojí aj náročnejších používateľov. Ani po mesiacoch pravidelného používania nestráca na svojich kvalitách, vyžaduje iba minimálne množstvo tuku (ak vôbec), pôsobí masívne, no pritom váži iba 1,17 kg a isto zavážila aj mnohorakosť je využitia na rôznych ohrevoch a kvalita dielenského spracovania.

Kľúčové parametre: Materiál – hliníková zliatina| Priemer – 28 cm | Hmotnosť – 1,17 kg | Použitie na – elektrický, plynový aj indukčný ohrev| Pokrievka – nie| Vhodná do umývačky riadu – áno

Čo sa nám páči

Čo sa nám nepáči

#2 Tefal TalentPro C6211952 wok panvica 28cm (od 33,30 €)

Priaznivý pomer cena/materiálové prevedenie predstavuje mimoriadne populárna wok panvica TalentPro C6211952 od renomovanej francúzskej značky Tefal, ktorá je v kategórii výroby kvalitných panvíc už dlhé roky lídrom. V tomto woku s priemerom 28 cm a dostatočne vysokými bočnými stenami sa nič nepripáli. Vo vnútri je 6-vrstvová nepriľnavá povrchová úprava Titanium Excellence®, ktorá obsahuje 2 vrstvy titánu a tvrdenú minerálnu bázu. Nemusíte sa obávať poškriabania, odoláva dokonca aj kovovému riadu.

Panvica ja navrhnutá tak, aby odolávala deformáciám a bolo možné ju použiť na všetkých typoch varičov, vrátane indukcie. S kvalitnou ergonomickou rukoväťou sa nielen dobre manipuluje, navyše je možné ju spolu s panvicou vložiť aj do rúry (max.teplota 175°C) alebo do umývačky riadu. Perfektne rozvádza teplo a nechýba ani veľmi žiadaný prvok značky Tefal – Thermo Spot – indikátor teploty, ktorý sčervená po rozpálení panvice.

Nemusíte sa obávať závadnosti alebo uvoľnovania škodlivých látok do pokrmov. Panvica je zdravotne nezávadná, neobsahuje olovo, kadmium ani PFOA.

Nesmieme zabudnúť ani na jej praktickosť – zvýšené zaoblené okraje ju predurčujú aj na varenie polievok alebo omáčok. Takto jej v kuchyni isto nájdete uplatnenie aj mimo ázijské jedlá.

Kľúčové parametre: Materiál – hliníková zliatina| Priemer – 28 cm | Hmotnosť – 1,07 kg | Použitie na – elektrický, plynový aj indukčný ohrev| Pokrievka – nie| Vhodná do umývačky riadu – áno

Čo sa nám páči

Čo sa nám nepáči

#3 Tefal Character wok panvica 28 cm C6821952 (od 29 €)

Rebríček dopĺňame o zhodnotenie vizuálne veľmi pútavej panvice, v ktorej sa bude nejednej gazdinke veľmi dobre variť. Wok panvica Tefal Character C6821952 s priemerom 28 cm má takmer podobné vlastnosti ako predchádzajúca panvica.

Je vysoká až 11,4 cm a vyrobená tak, aby ju bolo možné používať na všetkých typoch ohrevov, dokonca aj nazapekanie do rúry (teplota max 175°C). Jadrom je kvalitný hliník, ktorý dopĺňa 4-vrstvový odolný povrch obohatený o titán a minerálne prvky. Panvica sa nedeformuje a má veľmi dobrú životnosť. Základňu tvorí zosilnené dno Induction, ktoré sa stará o perfektný rozvod tepla. S praktickým indikátorom tepla Thermo Stop presne viete, kedy je pripravená na rýchle restovanie.

Miernou nevýhodou je jej hmotnosť – 1,3 kg. Na rozdiel od modelu vyššie ju nie je možné vložiť do umývačky riadu. Čo však oceňujeme sú použité materiály – hrdí sa prívlastkom zdravotne nezávadná, a tak vaše pokrmy nebudú znehodnotené kovmi, ako to v prípade niektorých lacných wok panvíc žiaľ býva zvykom.

Kľúčové parametre: Materiál – hliníková zliatina| Priemer – 28 cm | Hmotnosť – 1,3 kg | Použitie na – elektrický, plynový aj indukčný ohrev| Pokrievka – nie| Vhodná do umývačky riadu – nie

Čo sa nám páči

Čo sa nám nepáči

#4 Tescoma panvica WOK CANTON 30cm (od 14,03 €)

Pravda je taká, že wok panvica nemá v slovenských kuchyniach dominantné postavenie. Pravdepodobne pôjde o vašu štvrtú či piatu panvicu vo výbave, ktorá sa bude používať len na konkrétne jedlá. Preto sme mysleli aj na začiatočníkov a menej náročných používateľov, ktorí váhajú, akú wok panvicu kúpiť – predovšetkým s ohľadom na priaznivú cenu. Do nášho hľadáčika padla panvica Tescoma WOK CANTON s priemerom 30 cm.

Je vyrobená z ocele a ošetrená antiadhéznym povrchom. Hoci výrobca uvádza, že je možné ju používať všetkých typoch ohrevu, predsa len má svoje špecifiká s ohľadom na materiál. Najlepšie a najviac rovnomerne sa zohrieva práve na plynovom sporáku. Na sklokeramickej alebo indukčnej varnej doske pravdepodobne nedosiahnete želanú rovnomernosť – zohrieva sa najmä dno.

Recenzie spotrebiteľov sa rozdelili na dva tábory. Kým jedna skupina si varenie v tejto wok panvici nevie vynachváliť a je spokojná ako s cenou, tak aj prevedením a veľkosťou, ďalšia skupina objavila nedostatky – ako občasné pripaľovanie, kratšia rukoväť alebo závady materiálu. Nám zostáva iba zhodnotiť jediné – áno, sú na trhu aj kvalitnejšie woky, pre príležitostné použitie a obzvláštnenie vašich kulinárskych zručností na úvod isto postačuje.

Kľúčové parametre: Materiál – oceľ| Priemer – 30 cm | Hmotnosť – – kg | Použitie na – elektrický, plynový aj indukčný ohrev| Pokrievka – nie| Vhodná do umývačky riadu – áno

Čo sa nám páči

Čo sa nám nepáči

#5 Banquet Granite 28 cm 40050728B (od 16,49 €)

Z cenovo podobnej kategórie je aj posledný tip v našom teste panvíc wok. Už na prvý pohľad je zrejmé, že je prispôsobená viac Slovákom a Čechom ako Aziatom. Wok panvica Banquet Granite Dark Brown 28 cm 40050728B pochádza od českého výrobcu a výborne reflektuje podmienky našich kuchýň. Má dlhú ergonomickú rukoväť s úpravou Soft Touch, jej bočné hrany nie sú natoľko skosené ako pri originál wokoch, teda priemer dna je o niečo väčší. Vďaka tomu sa teplo, ktorým sa dno nahreje, spoľahlivo šíri aj k bočným stenám a vysoká tepelná vodivosť zostáva zachovaná.

Vo vnútri sa nachádza odolný nepriľnavý povrch s hnedým granitovým dekorom (nie je to však granit). Panvica má plne indukčné dno, čo znamená, že zvládne aj použitie na indukčnej varnej doske, bez toho, aby sa časom deformovala a dno vypuklo. Miernou nevýhodou je výška – iba 7,8 cm. Pri inom pohľade je to však výhoda – pretože túto wok panvicu môžete používať aj častejšie ako len na ázijské jedlá.

Kľúčové parametre: Materiál – hliník | Priemer – 28 cm | Hmotnosť – 0,91 kg | Použitie na – elektrický, plynový aj indukčný ohrev| Pokrievka – nie| Vhodná do umývačky riadu – áno

Čo sa nám páči

Čo sa nám nepáči