Rýchlovarné kanvice patria medzi elementárne vybavenie kuchyne a drvivá väčšina ľudí ohrieva vodu na čaj, kávu či iné nápoje práve v nich. A to napriek tomu, že sa do módy čiastočne vracajú štýlové kanvičky na platňu (obvykle však už indukčné). Rýchlovarná kanvica však svojou praktickosťou a rýchlosťou aj jednoduchosťou stále vedie. Zapnúť, vypnúť, naliať. Nič iné od nás nechce.
Ale možno už vás napadlo, že by toho predsa len mohla zvládnuť o niečo viac. Čo tak napríklad ohrievať vodu na vopred určenú teplotu? Ani to už samozrejme dávno nie je žiadne sci-fi. Nadštandardnými funkciami oplýva celá hromada kanvíc. Ale ktorú si teda vybrať? Poďme sa pozrieť na veľmi zaujímavý model značky Lauben. Starostlivo preštudujeme všetky jeho parametre, výhody a nevýhody, otestujeme ho a poradíme vám, či by mohol byť tou pravou rýchlovarnou kanvicou do vašej kuchyne. Už na vás čaká recenzia Lauben Electric Kettle EK17WS.
Obsah článku
Značka Lauben
Značka Lauben nepatrí medzi úplne notoricky známych hráčov, ale má u nás solídne postavenie a žne veľmi dobré hodnotenia. Ide o modernú nemeckú značku, ktorá vstúpila na slovenský trh až v roku 2019. Jej sortiment je však značne bohatý. Ponúka takmer všetky druhy menších kuchynských spotrebičov – od mixérov cez roboty až po sous-vide produkty či vákuovačky. Okrem toho sa venuje aj domácim spotrebičom, ako sú robotické vysávače.
Lauben razí inovatívny štýl s dôrazom na maximálnu mieru intuitívnosti a pohodlia pri ovládaní a zároveň na zdravý životný štýl, nezávadné materiály av neposlednom rade aj štýlový, čistý dizajn. Väčšina spotrebičov Lauben, ktoré sa dnes v SR predávajú, sa teší naozaj vynikajúcim hodnotením a recenziám. Dá sa teda povedať, že Lauben predstavuje stávku na kvalitu. Nejde pritom o drahú či predraženú značku. Pomer ceny a výkonu je obvykle na veľmi solídnej úrovni. To sa napokon týka aj kanvice Lauben Electric Kettle EK17WS, ktorej sa ďalej budeme venovať.
Objemná aj elegantná
Lauben Electric Kettle EK17WS ponúkne objem 1,7 l. To je dnes – dá sa povedať – štandard u väčšiny rýchlovarných kanvíc. Snáď s výnimkou moderných keramických modelov, ktoré sa robia typicky menšie už kvôli hmotnosti.
Lauben je nerezová, čo prináša výhodu relatívne nízkej hmotnosti pri extrémnej odolnosti. Telo kanvice však nesie biely dekor, pretože čisto nerezové kanvice už sú trochu z módy. Táto vyzerá veľmi „šik“. Značka stavila na hranatejšie, ale štýlové a minimalistické línie. Objem 1,7 l je dostatočný aj pre veľkú domácnosť. Vykurovacie teleso je samozrejme v spodnej časti, takže pokojne môžete ohriať len malé množstvo vody (od 0,5 l).
Ovládanie na podstavci
Zaujímavo v Laubene vyriešili ovládanie. Kanvica nemá spínač na „tele“, ale ho nájdete na nerezovej základni. Má to nejakú výhodu? Samotná kanvica má vďaka tomu čistejší vzhľad. Teoreticky ju – aj vďaka peknému dizajnu – môžete použiť aj rovno na servírovanie ako klasickú kanvicu alebo čajník.
Dokonca aj mierka je poznačená pomerne skryto pod madlom, aby nič nenarušovalo čistú vonkajšiu estetiku. Pre niekoho môže byť takéto umiestnenie odmerky nezvyk, ale ľahko tomu prídete na chuť a vyzerá to oveľa lepšie. Jednoduché telo sa tiež lepšie udržuje v čistote. Povrch je dobre umývateľný a nezostávajú na ňom odtlačky či mapy. Skrátka krásne aj praktické prevedenie.
Základňa potom nesie niekoľko ovládacích tlačidiel a dokonca drobný LCD displej. Samozrejmosťou je otočné prevedenie (o 360 °) a možnosť skrytia kábla do základne, aby nezacláňal na linke. Vráťme sa ale na ovládanie. Sú tu 4 tlačidlá. Spínač pre vypnutie a zapnutie; ďalej špeciálne „Keep warm“ tlačidlo a tlačidlo plus a mínus. To nás de facto privádza k funkciám, ktoré táto kanvica ponúka…
Nastavenie aj udržiavanie teploty
Kanvica Lauben Electric Kettle EK17WS vie aj niečo navyše než len priviesť vodu k bodu varu a vypnúť sa. Ponúka totiž aj možnosť nastavenia rôznych konkrétnych cieľových teplôt. Vďaka presnému termostatu môžete dosiahnuť adekvátnu teplotu pre rôzne druhy nápoja.
Voľba teploty sa vcelku pochopiteľne a intuitívne ovláda tlačidlami plus a mínus. Aj bez zvláštneho školenia veľmi rýchlo prídete na to, ako s kanvicou pracovať. Cieľové teploty sú odstupňované po desiatich stupňoch a najnižšou teplotou je 60°C. Ďalej teda môžete zvoliť 70 ° C, 80 ° C, 90 ° C a samozrejme 100 ° C.
Na čo je to dobré? Napríklad milovníci čajov budú určite nadšení. Optimálna teplota sa pre rôzne čaje líši, ale obvykle je výrazne nižšia ako 100 °C. Bod varu totiž ničí väčšinu cenných látok. To isté platí aj pri káve – ktorú by ste mali zalievať vodou okolo 90 °C. Na kanvici Lauben Electric Kettle EK17WS si teplotu ľahko nastavíte a nemusíte myslieť na to, aby ste ju včas vypli a na to, koľko má voda práve asi tak stupňov podľa veľkosti bubliniek či hlučnosti vretia vody ako pri bežnej kanvici.
A potom je tu ešte jedna šikovná funkcia. Tou je „keep warm“ čiže udržiavanie teploty. Pokiaľ ste trochu roztržití alebo máte veľa práce, iste sa vám stáva, že si dáte ohriať vodu, ale než sa k nej vrátite, už je zase studená. Funkcia keep warm bude udržiavať nastavenú teplotu sama – a to až po dobu 2 hodín.
Ako sa s kanvicou manipuluje?
Lauben Electric Kettle EK17WS poteší priaznivou hmotnosťou a pohodlím pri manipulácii. Povrch madla zostáva chladný a bezpečný a ani povrch tela kanvice sa nerozohrieva do extrémov vďaka vonkajšiemu plášťu. Kanvica naopak dobre drží teplotu. Otváranie veka zaisťuje nenápadné tlačidlo na madle, čo je jediný „ovládací prvok“ na samotnej kanvici. Z hľadiska praktickosti a ergonómie nemožno tejto kanvici de facto nič vytknúť.
Súčasťou kanvice je aj výstupný filter, ktorý sa má starať o zachytávanie rôznych nečistôt, napr. drobných vápenatých častíc, ktoré by v káve alebo čaji rozhodne nevyzerali dobre. Filter je ľahko vyberateľný a umývateľný.
Výkon a hlučnosť
Kanvica disponuje príkonom 1850 – 2200 W, čo je v podstate štandard v danej objemovej kategórii. Voda sa teda ohrieva štandardne rýchlo. Čo však príjemne prekvapí a poteší, je pomerne nízka hlučnosť pri vare. Ide o detail, ktorý však môže byť pre niekoho dôležitý – zvlášť pokiaľ si pripravujete kávu či čaj v neskorých nočných či skorých ranných hodinách.
Má to aj nejaké nevýhody?
Celkovo je kanvica Lauben Electric Kettle EK17WS veľmi kvalitne spracovaná a dotiahnutá. Môže slúžiť dlho a spoľahlivo. Avšak so zariadeniami, ktoré majú zložitejšiu elektroniku a funkcie sa vždy spája isté riziko vyššej poruchovosti oproti úplne elementárnym prístrojom. Rozhodne nechceme povedať, že táto konkrétna kanvica je poruchová. Výborné hodnotenia užívateľov svedčia o opaku. Napriek tomu je riziko nejakej tej závady či „neposlušnosti“ zrejme o niečo väčšie ako u porovnateľne kvalitných, ale úplne základných kanvíc bez špeciálnych funkcií.
Celkové hodnotenie
Lauben Electric Kettle EK17WS predstavuje naozaj pekný kúsok, pri ktorom je na mieste oceniť dizajnovú kvalitu aj dôraz na detaily. Veľkým kladom je fakt, že praktickosť nemusela ustúpiť peknému zovňajšku, ale naopak je s ním v príjemnom súlade. Kanvica je krásna, praktická, rýchla aj prekvapivo tichá a dobre sa udržuje v čistote. Zároveň ponúkne aj šikovné funkcie, ktoré náročnejší užívatelia určite ocenia, aj keď zrejme nie sú životne nevyhnutné.
Kanvica ponúka veľmi priaznivý pomer ceny a kvality. Momentálne ju zaobstaráte za cenu približne 45 – 50 €, čo je veľmi slušná čiastka na spoľahlivú a pokročilú rýchlovarnú kanvicu. Tento model možno teda rozhodne odporučiť na kúpu.
Výhody
- Skvelé hodnotenia od spotrebiteľov
- Možnosť nastavenia teploty vody od 60 do 100 stupňov
- Vcelku nízka hlučnosť
- Vzhľadovo pekná kanvica s čistým dizajnom
- Udržanie teploty vody po dobu 2 hodín
- Pekne spracované nerezové vnútro
- Pomer cena / výkon
Nevýhody
- Krátky prívodný kábel